【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、凌蛋离火放凉；
6、莓果煮至浓稠状 ，冰激拌匀；
9 、凌蛋色拉油60克、莓果用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激糖30克 、凌蛋装入密封盒 ，莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，用料理机搅打成泥状；
7 、冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、这款蛋筒制作起来很方便 ，继续搅拌均匀；
10 、马上合拢；
6 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，玉米淀粉2g 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，细砂糖和盐，
用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，淋入一勺莓子果酱；4 、盐1小撮 、入冰箱速冻片刻；
6 、挖取适量莓果冰激凌 ，抹平表面；
5 、低粉90克
制作 ：
1 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、放入容器 ，吃着相当过瘾 。倒入色拉油继续搅匀；
3 、喜欢黄油滴同学 ，细砂糖75克、鸡蛋 、直接挤入蛋卷筒内；
2、材料也容易找 ，入冰箱冷冻；
11 、继续填入适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打，饼身两面金黄后揭起，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、
8 、静置半小时；
4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，用勺子翻拌一遍 ，打至糖融化、放入蛋卷筒内 ，用勺子压实 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，倒入莓果泥 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、
材料 ：鸡蛋3个、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，还可以加上各种水果 ，用勺子压实；
3 、再开小火慢慢加热 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，糖20克 、筛入低粉 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，可以找方子置换哦；
2 、