2 、法沙
5、茶白再加适量水淀粉收汁即可。玉菇鸡腿洗净 ,烩鸡把净肉切成丁备用。鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,搭配丁
4 、新吃加适量水把白玉菇、法沙
3、茶白鸡精、玉菇
烩鸡白玉菇1包(约150克)、鸡肉水淀粉适量鸡肉调料:白糖 、盐1小勺 、沙茶酱炒匀 ,香油各1/2小勺
准备过程:
1、
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、白玉菇切去尾部菇蒂 ,鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
制作过程:
1、立即捞出备用。可加适量水调匀成糊状备用 。鸡丁 、
2 、调入适量盐码味 ,烩1分钟左右 。沙茶酱50克 、鸡丁重新倒入锅中,加入沙茶酱炒匀。(约2分钟)
3、
4、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。锅内倒入少许油,黑胡椒粉 、沙茶酱若太稠,再加少许油 ,
