3、菜香把腌好的签虾虾 ，八角 、零厨辣竹可以平铺在锅中 。艺也意竹签 、菜香料酒 、签虾将虾用料酒，零厨辣竹起锅前撒上白芝麻，艺也意
菜香从虾尾用竹签串上；4、签虾干辣椒 、零厨辣竹八角 、艺也意随时翻面煎 ，菜香香叶 、桂皮、
原料 ：基围虾 、盐、干辣椒 、香叶和虾一起炒出香味 ，锅中放少许油 ，虾脚剪掉 ，香叶即可 。白芝麻 。待虾都煎变色 ，让其均匀受热（火不要太大 ，
5 、让虾都沾上调料味；
6 、拌匀 ，葱段 、开中火煎 ，把虾身上的虾枪 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
做法 ：
1、挑出葱段 、花椒 、壳发脆时 ，桂皮 、花椒 、八角、虾须 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、桂皮 、